Keluaran tubuh ayam merupakan salah satu bagian dari ayam yang banyak digemari oleh beberapa orang.
Biasanya usus ayam diolah menjadi tumisan atau keripik.
Semuanya akan lebih lezat jika dimasak dengan tepat.
Daging ayam yang lezat bisa dikatakan jika tidak ada bau amis yang mengganggu.
Ingatlah bahwa usus adalah bagian yang kotor pada tubuh.
Tentu saja, pengolahannya harus dilakukan dengan cara yang benar.
Jika kotoran masih menempel di dalam usus, hal ini nantinya dapat membahayakan kesehatan tubuh.
Duh, bahaya banget ya!
Padahal, untuk membersihkan system pencernaan ayam tidak sulit.
Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, lo.
Misalnya tepung kanji.
Kok bisa?
Yuk, simak cara mengolahnya!
4. Di luar, buat larutan dengan tepung kanji dan air panas. Gunakan api besar untuk menyelidikinya, tuaovi. Anda tahu mau mencampur sedikit garam ke potongan usus coklat .
Beberapa orang mungkin sudah tahu manfaat dari beras bubuk.
Tepung kanji dikenal sebagai bahan yang bisa menghilangkan lendir dan bau.
Karena itu, selain bisa membersihkan ampela, tepung kanji juga cocok untuk membersihkan usus.
Bagaimana cara membersihkannya?
1. Siapkan usus mentah.
2. Campurkan usus dengan tepung kanji dan garam.
Jumlah tepung kanji dan garam harus banyak sampai usus dihiasi habis tepung dan berubah warna menjadi putih.
Garam dan tepung kanji merupakan kombinasi yang mampu menghilangkan lendir dan bau pada usus
3. Iris-iris usus dan bumbui dengan tepung selama kurang lebih 5 menit.
4. Setelah itu, bilas dengan air bersih yang jernih.
Kelima. Prosedur ini dapat dilakukan berulang kali sampai kotoran-bagi usus terlapas dengan baik.
Ya, setelah itu, usus siap kita rebus dan olah menjadi berbagai hidangan.
Jika ingin merebus, jangan lupa menambahkan daun salam, jahe dan daun jeruk ke dalam air rebusan.
Dengan cara ini, usus olahan Anda tidak akan berbau.
Selamat mencoba di rumah, ya Pecinta Sase!
Leave a Reply